Essen und Trinken wie im Süden

Stöbern Sie in unseren Speise- und Getränkekarten und verschaffen Sie sich schon einmal einen Überblick über unser täglich frisches Angebot.

Die Speisekarte bietet für jeden Geschmack etwas – Bandnudeln mit Fleischragoût, von Hand geschnittenes Rindstartare, frittierte Seefische, Rinds-Entrecôte in der Kupferpfanne serviert, das berühmte Kalbs Cordon bleu sowie frische Fischspezialitäten.

MENU DEGUSTAZIONE "Il concerto Siciliano" 


Jakobs-Muscheln an Thymian und Butter angebraten in Granatapfelsaft    

***** 

“Gitarren-Spaghetti” an roten Garnelen, frischem Spinat und Pistazien

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Frittierter Meeresfisch

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Sizilianisches Cannolo mit Quark und dunklen Schokoladenflocken    


CHF 72.— 


VINI

Bianco

La Segreta bianco doc 2019

Azienda Vit. Planeta, Memfi

 

CHF 36.—

 

Rosso

Nero d’Avola doc 2017

Terra Mazar, Mazara del Vallo Tapani

 

CHF 35.—